Queso media flor - Maxorata

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Maxorata

Queso majorero y otros productos lácteos del Grupo Ganaderos de Fuerteventura

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GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA reinvents itself with the SHOWCOOKING formula

Recetas con queso del Chef Ale de la Nuez

El chef Ale de la Nuez comparte sus mejores recetas con queso para que las prepares en casa

Cheese with paprika croquettes

Salad with mango, avocado, El Tofio semi-cured cheese with gofio, candied almonds and passion fruit vinaigrette

Sweet potato gnocchi and cured Maxorata cheese with paprika, with cilantro and basil pesto

Coca with eel, vegetables and smoked semi-cured Selectum cheese whey

Semi-cured El Tofio cheese lioness with gofio with fig purée and cardamom

Egg yolk, truffle and Maxorata cheese

Un menú de Navidad con mucho queso para disfrutar en familia

Timbale of tomato and Maxorata cheese

Prawns with truffled cream of goats’ yogurt

Suckling pig with cream of truffled cheese and roasted apple purée

Kid goat meat and Majorero cheese sandwich

Soft grated cheese with brown sugar and onion preserve

Golden pieces of Maxorata cheese

Cream of lentils with cheese foam

Maxorata cheese ratatouille with poached egg

El Tofio cheese salad

Courgette carpaccio with cured Maxorata cheese and guacamole

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