Maxorata vuelve a conquistar paladares: nuevo premio internacional, Súper oro, para nuestro queso curado con pimentón Nuestro queso curado con pimentón Maxorata ha vuelto a ser reconocido con un Súper oro, esta vez en el Encuentro de Quesos del Nuevo Mundo celebrado en Santiago de Chile, donde fue premiado por su sabor, autenticidad y excelencia.…
En Grupo Ganaderos de Fuerteventura llevamos más de cuatro décadas dedicados a lo que mejor sabemos hacer: transformar la leche en quesos únicos, capaces de conquistar tanto a los paladares más exigentes como a los jurados de los concursos más prestigiosos del mundo. Desde nuestros inicios en 1983, nuestra historia ha estado marcada por la…
Un año más la prestigiosa celebración de la World Cheese Awards, el campeonato del mundo de los quesos, vuelve a reconocer y premiar varios de nuestros productos entre los mejores quesos del planeta. En esta 36º Edición de la WCA celebrada en Viseu, Portugal, concurrieron más de 4.500 quesos de 47 países diferentes, resultando premiados…
En Maxorata estamos llenos de orgullo y alegría al anunciar que nuestro Queso Maxorata de leche pasteurizada tierno ha sido galardonado como el Mejor Queso de Canarias 2024 por el jurado infantil en el Concurso Oficial Agrocanarias. Este prestigioso reconocimiento, otorgado por el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA),…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación nos ha galardonado con el primer premio en la modalidad “queso madurado de cabra”, dentro de la categoría “Alimentos de España Mejores Quesos”. Nuestro queso Maxorata Curado con Pimentón con Denominación de Origen Protegida Queso Majorero, ha sido el único producto de Canarias reconocido por el Ministerio de…
En diciembre del 2021 Grupo Ganaderos de Fuerteventura dio un importante paso hacia la sostenibilidad, instalando sus primeros 100 kw de potencia. En 2022, terminamos la instalación en nuestras instalaciones fabriles ubicadas en Llanos de la Higuera, en Tuineje y oficinas centrales con un total de 608 placas fotovoltaicas. Esta instalación produjo 542.087 kWh en…
Definitivamente un factor clave para el éxito y el crecimiento empresarial de Grupo Ganaderos de Fuerteventura ha sido la #digitalización debido a que nos ha ayudado a unificar los procesos tradicionales a la tecnología, y esto nos ha hecho más productivos, rentables y nos ha adaptado al mercado actual. Your browser does not support the…
Nuestro queso Maxorata de leche de cabra curado con pimentón sigue alcanzando éxitos en el extranjero, esta vez consiguiendo el 5º lugar mundial en el concurso internacional “Mundial do Queijo do Brasil 2022”, realizado en Sao Paulo, Brasil, el pasado 16 de septiembre. Participaron más de 1.500 quesos de América Latina, el Caribe y de…
World Cheese Awards 2021 volvió a reunir a lo más exquisito del mundo del queso. El World Cheese Awards es el concurso internacional de quesos más reconocido del continente. Organizado por The Guild of Fine Food, los World Cheese Awards han reunido desde hace décadas a profesionales dedicados al queso. En su 33ª edición 4.000…
¡Qué gran noticia! Nuestro queso Maxorata Pimentón Curado se ha alzado con el primer premio de la categoría de quesos de cabra curados de la 11ª edición del Campeonato GourmetQuesos, celebrado en el marco del Salón Gourmets de Madrid. Además, «El Tofio Tierno Ahumado» ha conseguido el tercer premio en la categoría de ahumados. Revalida…