Tobar del Oso, queso manchego de la tierra de Dulcinea
Posiblemente, el queso manchego y “ese tal Don Quijote” son dos de las primeras ideas que a uno le vienen a la cabeza cuando piensa en la región de Castilla – La Mancha. Precisamente de ahí, más en concreto de la tierra de doña Dulcinea, llega nuestro Tobar del Oso. Tobar del Oso, un queso…