El queso de cabra El Tofio Curado Pimentón ha conseguido la distinción de Mejor Queso de Canarias 2020 ex aequo en el Concurso Oficial de Quesos de Agrocanarias 2020.
Estos son nuestros quesos premiados en Agrocanarias 2020
Además de nuestro queso de cabra El Tofio Curado Pimentón, hemos obtenidos los siguientes premios por categorías:
Queso pasteurizado tierno
MEDALLA DE PLATA
Marca: MAXORATA “Queso de cabra”
Denominación de Origen Protegida: QUESO MAJORERO
Procedencia: FUERTEVENTURA
Elaborado por: GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA S.L.
Queso pasteurizado semicurado
MEDALLA DE PLATA
Marca: SELECTUM “Queso de mezcla, untado con pimentón”
Procedencia: FUERTEVENTURA
Elaborado por: GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA S.L.
Queso pasteurizado curado
MEDALLA DE ORO
Marca: MAXORATA “Queso de cabra, untado con pimentón”
Denominación de Origen Protegida: QUESO MAJORERO
Procedencia: FUERTEVENTURA
Elaborado por: GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA S.L.
La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroaliementaria (ICCA), Juan Manuel Plata, han dado a conocer este miércoles, 29 de julio, el fallo del jurado.
Récord de participación en Agrocanarias 2020
Esta edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno regional, batió récord de participación con casi 200 muestras de queso presentadas de todas las islas. Un total de 58 queserías del archipiélago han participado en esta décimo novena edición.
Nuevas ayudas para el sector
Alicia Vanoostende destacó el esfuerzo realizado por los productores durante la crisis sanitaria y anunció nuevas ayudas a través del PDR para paliar los efectos de la covid-19 y la simplificación de los procedimientos de solicitudes de las ayudas Posei 2020 para los productores de leche.
Juan Manuel Plata incidió en la importancia de este sector en Canarias, una de las comunidades donde más queso por habitante se consume, así como la necesidad de potenciar la oferta de este producto en las islas.
Felicitamos al resto de quesos participantes y a Agrocanarias 2020 por el excelente concurso.
