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Philosophie

Die Unternehmensgruppe Ganaderos de Fuerteventura wurde zu Beginn der achtziger Jahre auf der Insel Fuerteventura, der östlichsten der Kanarischen Inseln, gegründet.
Seitdem hat sich das Unternehmen zum Ziel gesetzt die uralte Tradition der Herstellung des Majorero-Käses unter Einbeziehung der fortschrittlichsten Technologie und unter strengen Qualitätskontrollen weiterzuführen. Das Ergebnis ist ein Produkt, welches das Aroma der Vergangenheit und den Geschmack der in der Inselgeschichte verwurzelten Tradition geerbt hat und gleichzeitig die Qualitätsanforderungen des modernen Kunden erfüllt.
Zusätzlich zu dem Majorero-Käse aus Fuerteventure vertreibt das Unternehmen weitere typische Käsesorten aus den benachbarten Inseln La Palma, Gran Canaria und La Gomera.
Im Zuge unserer Verpflichtung zum Schutz der Gesundheit werden alle Produktionsverfahren einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Unsere Firma war das erste kanarische Unternehmen der Branche,  das das Hygienesiegel des Ministeriums für Gesundheit und Konsum der kanarischen Regionalregierung erhalten hat. Seit 2002 sind unsere Produktions- und Vertriebssysteme nach der Qualitätsnorm ISO-9001:2000 zertifiziert und seit 2011 besitzen wir auch die Zertifizierung für Nahrungsmittelsicherheit nach ISO 22.000.