El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación nos ha galardonado con el primer premio en la modalidad “queso madurado de cabra”, dentro de la categoría “Alimentos de España Mejores Quesos”. Nuestro queso Maxorata Curado con Pimentón con Denominación de Origen Protegida Queso Majorero, ha sido el único producto de Canarias reconocido por el Ministerio de…
DetallesEn diciembre del 2021 Grupo Ganaderos de Fuerteventura dio un importante paso hacia la sostenibilidad, instalando sus primeros 100 kw de potencia. En 2022, terminamos la instalación en nuestras instalaciones fabriles ubicadas en Llanos de la Higuera, en Tuineje y oficinas centrales con un total de 608 placas fotovoltaicas. Esta instalación produjo 542.087 kWh en…
DetallesDefinitivamente un factor clave para el éxito de Grupo Ganaderos de Fuerteventura ha sido la #digitalización debido a que nos ha ayudado a unificar los procesos tradicionales a la tecnología, y esto nos ha hecho más productivos, rentables y nos ha adaptado al mercado actual. Your browser does not support the video tag. Agradecemos a…
DetallesNuestro queso Maxorata de leche de cabra curado con pimentón sigue alcanzando éxitos en el extranjero, esta vez consiguiendo el 5º lugar mundial en el concurso internacional “Mundial do Queijo do Brasil 2022”, realizado en Sao Paulo, Brasil, el pasado 16 de septiembre. Participaron más de 1.500 quesos de América Latina, el Caribe y de…
DetallesWorld Cheese Awards 2021 volvió a reunir a lo más exquisito del mundo del queso. El World Cheese Awards es el concurso internacional de quesos más reconocido del continente. Organizado por The Guild of Fine Food, los World Cheese Awards han reunido desde hace décadas a profesionales dedicados al queso. En su 33ª edición 4.000…
Detalles¡Qué gran noticia! Nuestro queso Maxorata Pimentón Curado se ha alzado con el primer premio de la categoría de quesos de cabra curados de la 11ª edición del Campeonato GourmetQuesos, celebrado en el marco del Salón Gourmets de Madrid. Además, «El Tofio Tierno Ahumado» ha conseguido el tercer premio en la categoría de ahumados. Revalida…
DetallesTuvo lugar la entrega de Premios AgroCanarias 2020 y allí estuvimos. Como ya habíamos anunciado en el verano pasado, nuestro queso de cabra El Tofio Curado Pimentón fue galardonado como Mejor Queso de Canarias 2020 ex aequo en el Concurso Oficial de Quesos de Agrocanarias 2020. Era la primera vez que este premio se entregaba a…
DetallesEl queso de cabra El Tofio Curado Pimentón ha conseguido la distinción de Mejor Queso de Canarias 2020 ex aequo en el Concurso Oficial de Quesos de Agrocanarias 2020. Estos son nuestros quesos premiados en Agrocanarias 2020 Además de nuestro queso de cabra El Tofio Curado Pimentón, hemos obtenidos los siguientes premios por categorías: Queso pasteurizado…
DetallesEl pasado 27 de marzo tenía lugar el Día Internacional del Queso y nosotros lo celebrábamos con el anuncio de que cinco de nuestras referencias entraban como finalistas de GourmetQuesos 2020. Sabor canario entre los finalistas de GourmetQuesos 2020 Si el coronavirus lo permite, el Campeonato GourmetQuesos celebrará este año su 11ª edición. Por lo…
DetallesEl World Championship Cheese Contest es un prestigioso concurso internacional de quesos que se disputó por primera vez en 1957. Se celebra cada dos años en Wisconsin, estado del Medio Oeste de EE. UU., y este año ha batido el récord de participación. Acabamos de llegar de allí, sumando nuevos premios entre los mejores quesos del…
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